翌日は揚げ餃子カレー風味 遊びでAKB推し面メーカー
今日も暑かったですね~6月なのに熱帯夜が続いています。 暑くなると毎日する事、お茶を沸かして冷ます。。 欠かすことなく、続きます。水出しのお茶もありますが、何となく(笑)一度沸騰させたい(爆) 餃子を作る時は多めに作って、当日は焼き餃子、翌日は揚げ餃子~ 揚げてからカレー粉と塩をまぶしてカレー風味... 続きをみる
食ここち、活ここち、日々研究中♪
今日も暑かったですね~6月なのに熱帯夜が続いています。 暑くなると毎日する事、お茶を沸かして冷ます。。 欠かすことなく、続きます。水出しのお茶もありますが、何となく(笑)一度沸騰させたい(爆) 餃子を作る時は多めに作って、当日は焼き餃子、翌日は揚げ餃子~ 揚げてからカレー粉と塩をまぶしてカレー風味... 続きをみる
今日も天気がぐずついています~時折、小雨が降ったり。。。 昼間でも部屋内は薄暗い、今日は家で仕事をしていたので暗い為電気をつけて。。エコになっていません(爆) 休日のブランチはミックスサンド 夕食は焼き餃子 ランキングに参加中 ↓クリックしていただけると嬉しいです~ ↑Plea... 続きをみる
今日はどんより曇っていて肌寒い一日でした~ 道路緑化に欠かせない人気の低木、大紫つつじ~、色鮮やかで一際目立つ存在のつつじ。 今までは、毎年綺麗に咲いているなぁ~と思うだけで、この花で色染めが出来る事を 仕事で知り合った絵画造形教室 アトリエジムズ のMさんから伺いました。 どんな色に染め上がるの... 続きをみる
ここの所、毎日暑い日が続いています~梅雨が明けたのかなって思うくらい。。。。 暑い日にはつめたーいスープがあいますね!! トマトと豆腐のひんやりスープ 材料 材料(5皿分) 鰹だし汁 1000cc 寄せ豆腐 300g 中玉トマト 200g はんぺん(大判) 1枚 味噌 50g 飾り用... 続きをみる
先週の木曜日にカルチャースクールへ、なかなか上達しない(爆)。。。。 帰りにデパ地下へ、 まるたおやきのイタリアンおやきや一口大福など買ってきました~食指が動きますね(笑) イタリアンおやきは、私も作るんですよ~、2003NHKきょうの料理コンテストに2次予選出場した時に作ったのですが、審査員の先... 続きをみる
すっきりしない天気が続いています~湿気でフローリングがベタベタ(爆) テレビを見ていたら、ホットプレートでパエリアを作っていたので、アレンジして即作ってみました~ ホットプレートでパエリア風 材料 無洗米 3合 固形洋風スープの素 1ヶ サフラン 適量 水 600cc 塩胡椒 適量 シーフード... 続きをみる
今日は雨が降ったり止んだり、合羽を着て自転車で仕事先へ 帰りは大粒の雨になってびしょ濡れ(爆)合羽(ポンチョ風)だけはダメですね~ ズボンも必要だわ。。。 山椒醤油漬けました~ 今週のお弁当は3日分、今までKEYUCAのお弁当箱だったのですが、カバンに入れる際、縦に しなければ入らず、食べる時にご... 続きをみる
今週は何だか忙しい(爆) 洗面所の修理が終わってホッとしていたら、今度はレバー部分が動かなくなって またもや水を使うことができません(泣)修理代がかさむーーー!!本体が買えそうかも? 月曜夕食 かに玉 高野豆腐とかぼちゃ煮 火曜夕食 白身魚の野菜あんかけ つるむらさきと油揚の出汁醤油あえ マカロニ... 続きをみる
今日は一日中曇り,時々雨も降ったりして安定しない日でした~ お隣から山椒の実を頂いたので、今年も山椒醤油を作ります♪ 山椒は塩茹でしたら冷まし水を入れて一日あく抜きするために置きます 水気を取って干し、完全に乾いたものを軽く叩いて殺菌消毒した瓶に入れ お醤油を注ぎ漬けます。香りがお醤油に移ったら使... 続きをみる
おやつはなるべく手作り、そして簡単にできるものと考えています~ ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキをよく作りますが、キャラメル味のパウンドは 久しぶり♪ ちょっとリッチに(爆)ドライフルーツ&ナッツミックスを加えて焼きました。 キャラメルパウンドケーキ 材料 ホットケーキミックス 200g... 続きをみる
バラも2番花の蕾が膨らんできました~ 今年、見事に咲いてくれたバラ オールドローズ カップ咲き ポールネイロン 牡丹のような花びらで見た目豪華~ 花保ちがとっても良いバラなんですよ。 暑いのにラザニア(笑) でも簡単に餃子の皮を使って作っていますから。。。 材料 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 1/... 続きをみる
今日はとっても良いお天気~湿度が低くて過ごしやすい♪ 風邪は中々抜けないので、これ以上悪くならないために 先週末病院に行って診察してもらいました。。随分とよくなってきました。 今日はお掃除日和(笑) 先週、洗面台のシャワー部分から水漏れしていて、ぜんぜん気づかず洗面下が水浸しになっていて 大変でし... 続きをみる