MISO's Free and Easy Life

食ここち、活ここち、日々研究中♪

2016年3月のブログ記事

  • お花見弁当色々

    お花見弁当色々 過去のお花見弁当のフォトチャンネル作ってみました。宜しかったら観て下さいね！ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪

  • 叔母夫婦と自宅でランチ

    叔母達夫婦が父のお線香をあげに来てくれました。どちらも父の妹達です。アメリカから来日中の叔母夫婦はウィークリーマンションを借り2ヶ月滞在するそうです。高齢なのでゆっくり日本を味わうみたいです。ランチは何にしようか？。。。嫌いなものを出してしまったら申し訳ないし。。。無難に家庭料理を各箱に詰めてみま... 続きをみる

  • イースターの食卓

    今日はイースター、コンビニでもイースター関連のお菓子やパンが売られていましたよ～ 父の事でまだまだバタバタしていますが、イースターのテーブルコーデをしてみました～ 春が待ち遠しいイメージが私的にあるので、どうしても好きな黄色を使う事が多いです。 お皿の上にSDカードがある（笑） 春キャベツと鶏肉の... 続きをみる

  • 春＆イースターのテーブルコーディネート

    春＆イースターのテーブルコーデです～ 宜しかったら観て下さいね～ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪

  • とんぶりとほぐし鮭のご飯

    今日は朝から冷たい雨が降り、気温も低いままの一日でした～またダウンコートを着込んでリハビリへ。。。 手袋も必要でした。。 夕食はとんぶりとほぐし鮭のごはん、今回は塩レモンを加えて味付けをしました。小皿に少し味見（笑）私の夕食です。 鮭とキノコのホイル焼き、後のせトマト なめこと豆腐のお味噌汁 滋味... 続きをみる

  • カレーな食卓（笑）

    久しぶりの更新です～ カレーライスを作るのも久しぶり。。。 昨日の夕食 素揚げ野菜（長なす　赤黄色ぴーまん）たっぷりのカレーです。白米にローカット玄米を混ぜてサフラン、塩胡椒で味付けしたライスです。 豆腐のサラダ　水切りした木綿豆腐を味付けをして焼きました～レシピは後ほどアップしますね！ 私事です... 続きをみる

  • レシピ掲載のお知らせとクックパッド人気検索トップ１０に入りました。

    レシピブログ内、お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する “くらしのアンテナ”のコーナーに私のレシピが紹介されています。 辛いの？辛くないの？花粉症の季節に「わさびトースト」がキク～ッ！のおまけ（笑）にあります。 カニタマゴサンド ボリュームがあって、カニタマゴですがカニ... 続きをみる

  • カラフルピーマンの肉詰め焼き

    以前モニターで頂いた朝岡スパイス株式会社のビンダルウペーストで味付けしたミンチをカラフルピーマンに詰めてオーブンで焼きました。 他にじゃがいもや茄子なども一緒に サラダは蕪と人参ツナサラダ 大根で作るところを蕪で作ってみました～ ↓Please click the links below... 続きをみる

  • 鶏玉かぶのとろみ煮

    我が家定番の鶏玉煮です。 今回は和風出汁で味付け、鶏玉には粒コーンを入れてみました。シャキシャキ感があって美味しかったです。スープの方には笹がきのごぼうと人参　蕪　蕪葉を入れて最後にとろみをつけます。 アレンジのきく料理なんです～ ↓Please click the links belo... 続きをみる

  • ひな祭りの食卓

    忙しいながらも行事食は欠かせません～父の様子を夕食時に見に行くので、午後から家の夕食準備をしてから出掛けます。幸いにも入院している病院が近くでしたので、私の足腰痛にも、なんとか痛み止めなどを飲んで出掛けられる範囲内です。 父の旅行土産に貰った曲げわっぱに五目寿司を詰めて。。。数年経ったので良い色合... 続きをみる

  • カーボロネロとソーセージ炒め

    カーボロネロとソーセージ炒め カーボロネロはスープの他炒め物にして美味しい野菜です。 白身魚のムニエル　黒豆煮（市販） ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです... 続きをみる

  • ちりめんじゃこラー油（レシピ）

    久々の更新です～父の事で目まぐるしい日々を送っています。先週末に脱水症状になり、再度入院をしました。手術をしたところは異常がなく、別の箇所の検査を詳しくしているところです。 簡単に手軽にだべられるおむすびを作りました。レシピと言う程ではありませんが、美味しいので作ってみて下さいね。 ちりめんじゃこ... 続きをみる