MISO's Free and Easy Life

食ここち、活ここち、日々研究中♪

2017年5月のブログ記事

  • ロコモコ

    夕食はロコモコ 私のご飯は一口盛って、後はレタスの千切りをたっぷりのせて作りました。 丼物は、食後の洗い物も少なくて良いですね。ハンバーグのソースはデミグラスソースではなく、ケチャップとトンカツソースを混ぜたものを焼いたハンバーグに絡めています。 ↓Please click the li... 続きをみる

  • おうちランチ 蕎麦サラダ

    今日も良いお天気です~ おうちランチは蕎麦サラダ イカナゴの素揚げを散らして。 庭の薔薇もそろそろおしまいかな。。。カットしてテーブルフラワーに 次はゼラニウムと紫陽花がスタンバイ(笑) 今年は二年前に挿し木をした紫陽花が沢山の蕾をつけています。 ↓Please click the li... 続きをみる

  • 定番 厚揚げのピリ辛炒め

    夏の定番 枝豆のガーリック炒め 冷凍枝豆で作りました~ 厚揚げのピリ辛炒め 甜麺醤と山椒で味付け ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参... 続きをみる

  • 庭の薔薇が満開です。

    家にあった色あせたミニトレリスに、塗装を施しバラを飾って見ました。 玄関回りが明るくなりました。このままドライフラワーになるので、一石二鳥 去年はモッコウバラの蔦をリースにし乾燥したものに飾って~ ↓Please click the links below to vote for me.... 続きをみる

  • 茄子の揚げ漬け

    茄子を素揚げして、白だしに浸けました。彩りをかねてトマトも軽く漬け込みました。 昨晩の鶏肉のお酢煮の汁で、こんにゃくを煮ました。これも短時間で中まで味がしみています。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very... 続きをみる

  • 定番 鶏肉のお酢煮

    短時間で鶏肉が柔らかくなるので、良く作ります。 新じゃがは皮付き~ 毎日味噌汁 具材は油揚げ 玉ねぎ おかひじき マカロニサラダ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら... 続きをみる

  • 椎茸の肉詰め

    椎茸の肉詰め他 今日は1日雨、そして肌寒い。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪

  • 豚肉のピカタ

    豚モモ肉薄切りに塩コショウをし、片栗粉、溶き卵をつけて焼きます。 クレソンサラダ なるべく味噌汁を作って~ 具材は若芽 おかひじき ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けた... 続きをみる

  • 小皿に取り分けておうちランチ

    今日は1日雨が降ったりやんだりの繰り返しのようです。 昨晩の大皿料理を小皿に取り分けて、おうちランチです。 夕食と朝食には、極力お米を食べないので、ランチはしっかりとお米を食べます。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank ... 続きをみる

  • 大皿料理

    今日の夕食は大皿に盛って~ 茄子の味噌炒め、長ナスは短時間で柔らかくなるので、炒め物には最適 雷豆腐はラー油を入れてピリ辛にしますが、我が家はキムチと出汁醤油で作っています。 新じゃがと豆もやしの出汁煮 ↓Please click the links below to vote for ... 続きをみる

  • シーフードカレー

    9連休も終わり 梅雨前に家の片付けをしていました。 足腰痛ですので、椅子に座りながらの片付けですから、なかなか捗りません。主人に、ほとんど大物は片付けてもらい部屋も少しスッキリ❗ ↓Please click the links below to vote for me. Thank yo... 続きをみる

  • 連休中の夕食 海老の開きフライ他

    海老を開いて衣をつけて揚げています。 ジャーマンポテト 春キャベツのスープ 餃子 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪

  • こどもの日

    今日は端午の節句 柏餅と粽を食べます!柏餅はみそあんが好き。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪

  • 赤海老

    この海老に串を刺して塩焼きに~ 殻を剥いたら、小さな海老に~ ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです!! レシピブログに参加中♪