2019年12月のブログ記事

年越しそば

今年もあと僅か。。さもない1年でした。年々行動もゆっくりと身体の痛みも4〜5年前よりは軽減していますが、様子を見ながらの生活です。年越しそば小田急沿線駅改札口付近で毎年販売される箱根蕎麦これが我が家ではここ何年か恒例になっていて、主人が茹でて盛り付けて、薬味まで揃えてくれます。天麩羅は家... 続きをみる
- 毎日の食事　和風　中華風
2019/12/31 22:17
きりたんぽ鍋

芹がたっぷり入ったきりたんぽ鍋沸騰してきました〜〆は卵雑炊身体が温まりました。レシピブログに参加中♪
- 毎日の食事　和風　中華風
2019/12/26 22:01
2019年クリスマス

Happy holidays ローストチキン　焼き野菜(じゃがいも　かぼちゃ　人参　玉ねぎ) 貝柱入りコーンスープブロッコリーサラダパエリアチーズケーキがイチゴと生クリームに埋もれています。(笑) お家でクリスマスレシピブログに参加中♪
- テーブルコーディネート（行事）　室礼
2019/12/24 21:02
用賀　俺のBakery

ジャンフランコに行く途中にお店がある俺のBakery 銀座　香を購入　今年の10月にオープン武蔵小杉にもお店がありますが、家からは用賀の方が近い俺の〜はイタリアンなど俺シリーズで展開、今流行の角食パン好みの厚さにカットして。。レシピブログに参加中♪
- 市販の菓子　パン　頂き物
2019/12/24 10:36
世田谷区用賀　ジャンフランコ

用賀　ジャンフランコ桜新町からお隣りの用賀のバン屋さんへイタリア天然酵母使用だそうで、ドアを開け店内に入るとスパイシーな香りが。。カレーパン　スパイシーソーセージバゲットも外せません。オリーブオイルを振りかけにんにくをのせてオープントースターで焼きました。レシピブログに参加中♪
- 市販の菓子　パン　頂き物
2019/12/23 10:27
桜新町　ベッカライブロートハイム

用事で出掛けた帰りに近くのパン屋さんへアップルパイ　　　　カンノーリフィセルバター　　　パンオゾリーブクロアソン私的にはパンオゾリーブが好きです。オリーブが沢山入っています。レシピブログに参加中♪
- 市販の菓子　パン　頂き物
2019/12/22 20:51
料理学校　レストラントレーニング食事会へ

料理学校での生徒さん達の授業の一貫として行われるレストラントレーニングに行って来ました。家から電動アシスト自転車で約1時間弱で到着どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。とてもスタイリッシュな料理学校です。私の時代にも、こんな素敵な料理学校があったら、通いたいと思う学校です。
- テレビ　雑誌＆サイト掲載　入賞レシピ
2019/12/21 20:21
ちぢみほうれん草の洋風白和え(レシピ)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋ちぢみほうれん草の洋風白和え材料(作りやすい量) ちぢみほうれん草　1袋カッテージチーズ　50g マヨネーズ　大さじ2 塩コショウ　適量　... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/19 20:05
大和芋巾着

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋餅巾着のアレンジで出来上がりはモチモチふわふわの巾着です。材料大和芋　1本卵　1個舞茸　1/2パック油揚げ　3枚塩　少々塩おでん... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/16 20:20
按田餃子　FAUCHONのパン・ド・ミー

按田餃子二子玉川店お洒落なガラス張り白菜と生姜が売り切れでだいこんとザーサイ、カレー風味と人参を購入　どちらと10個入りで税抜800円今回は持ち帰り、持ち帰り専用の入口扉があります。皮がモチモチで中身の味もしっかりとしています。全粒ハトムギ粉入りタレは醤油　酢　ラー油を混ぜたものにつけて... 続きをみる
- 市販の菓子　パン　頂き物
2019/12/15 13:20
パン好き

二子玉川には、アシスト自転車で行ける距離なので、用事の序でに2週続けて行って来ました。ただ駐輪場が余りなくて、探すのが大変なんです、足腰が悪いのでなるべく歩かないで済むのが条件、今は店先に駐輪出来ない所もあって、断念する事も屡々。カフェにも寄れない〜先週の土曜日には、あずき期間限定の栗入り食パ... 続きをみる
- 市販の菓子　パン　頂き物
2019/12/14 14:08
ちぢみほうれん草と厚揚げカレー(レシピ)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋ちぢみほうれん草をたっぷり使ったカレーです。　ちぢみほうれん草と厚揚げカレー材料(4皿分) ちぢみほうれん草　1袋厚揚げ　1枚人参　... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/11 16:32
１つ年を重ねて

誕生日主人が仕事の帰りに買って来てくれました。新作のケーキだそうでどちらもチョコが濃厚、美味しいケーキでした!ありがとう
- 暮らし
2019/12/10 20:01
ふわっと擦り流しうどん(レシピ)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋長芋すり流しうどん材料(3人分) だし汁　1500cc 醤油 50cc 大和芋　1/2本卵　3個うどん　3玉三つ葉　1袋作り方 ①大... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/07 13:03
厚揚げの肉味噌炒め

常備菜の肉味噌を使って厚揚げの肉味噌炒め、色目でプチトマトも加えています。翌日には、ごぼうと鶏肉の甘辛揚げ炒めをアレンジザク切りにして炊き込みご飯の具材にしました。おこげも出来てアレンジ成功レシピブログに参加中♪
- 毎日の食事　和風　中華風
2019/12/05 21:26
鶏肉とごぼうの甘辛揚げ炒め

3分クッキングの美味しそうなレシピで1品ごぼうと鶏肉に薄く粉をまぶして揚げ、甘辛ダレで絡めます。付け合せは春菊のお浸し今日のオーバルプレートは、ロイヤルコペンハーゲンブルーフラワーカーブ断捨離で片付け中、忘れていた器も出て来て。。レシピブログに参加中♪
- テレビ　雑誌＆サイト掲載　入賞レシピ
2019/12/04 22:19
回鍋肉

12月に入って漸く寒くなってきました。クリスマスの飾り付けも終わり、後は当日のテーブルコーディだけ。飾り付けの画像はまだ撮っていない。。オーバルプレートに何故か惹かれる。断捨離中なのに。。今日は中華のオーバルプレートチャイナシーズに盛り付けてレシピブログに参加中♪
- 毎日の食事　和風　中華風
2019/12/03 22:36
ちぢみほうれん草のチヂミ(レシピ)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋今日はちぢみほうれん草を使ってチヂミを作りました。ちぢみほうれん草のチヂミ(1枚分) 材料ちぢみほうれん草茹で　80g 強力粉 70g だ... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/02 18:19
下仁田ネギのトロトロスープ(レシピ)

レシピブログ/フーディーテーブル企画の【ぐんまクッキングアンバサダー】を5月から務めさせて頂いております。 12月は下仁田ネギちぢみほうれん草大和芋下仁田ネギのスープ　(4人分) 材料下仁田ネギ2本ベーコン3枚オリーブオイル大さじ1 ニンニク　1かけ水　1500cc 固形コンソメ1... 続きをみる
- モニターレシピ　講習会　
2019/12/02 14:53