豚玉汁＆鶏のハチミツレモン醤油焼き

豚汁アレンジの豚玉汁
豚細切れを挽肉に変え、
レンコン＆生姜のみじん切りを加え団子にします。



豚汁は少し煮詰めた方が美味しいですよね～
早めに作って、具材に味を染みこませます。



そしてラスクにも使用したハチミツレモンを使って
鶏肉を焼きました。
ハチミツ醤油焼きは定番ですが、たまにはレモン味も良いですよ～
鶏肉は、はりま鶏　レモンはJA愛媛のクリーンレモン





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