ホタテと韓国のりのご飯（レシピ）

ホタテと韓国のりのご飯

材料

ボイルホタテ ３００グラム
生姜 ２かけ
ごま油 大１
醤油 大１
白胡麻 大３
米 ２合
韓国のり 　　　　　２枚
アサツキ 　　　　　１束

作り方

１．お米は炊く３０分前にとぎ、ざるにあげておく。炊飯器で普通に炊く。

２．生姜は皮をむき、千切りにしフライパンにごま油を入れ、千切りにした生姜を入れて香りを出し、ボイルホタテを加え醤油、白胡麻で味付けをして器に移しておく。

３．ご飯が炊きあがったら、炒めておいたホタテを混ぜ合わせ器にもり、韓国のりを手でもんだものをふりかけ、アサツキのみじん切りをかけ頂く。

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