新レンコン炒め　揚げワンタン　アボカドディップ

今日の夕食

新レンコン炒め　エリンギ　コーン　ひき肉を加えてソースで炒めています～
新レンコンは柔らかいので厚めの輪切りにしています。

合い挽き肉をピリ辛トマトソースで味つけし、ワンタンの皮に包んで揚げています。


ある材料をくわえてアボカドディップを作りました
このディップもコンテストにエントリーしていますので、終了しましたらレシピをアップします～
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