簡単チリコンカン風（レシピ）

MISO 2014/04/17 21:13

一日を楽しくスタート　簡単＆ハッピーな朝ごはんモニター４品目はナツメグ＆香りソルト４種のペパーミックスを使った朝ごはん

簡単チリコンカン風

材料（4人分）
合い挽き肉　　　　１００ｇ
トマトホール缶　　１缶分
玉ねぎ　　　　　　１／２個
ミックスビーンズ　５０ｇ
ナツメグ　　　　　適量
香りソルト４種のペパーミックス　一振り
洋風スープの素　　1個
唐辛子　　　　　　１本
にんにく　　　　　１かけ（すりおろし）
唐辛子パウダー　　適量
ウスターソース　　大１

市販のトルティアチップス　　　適量
卵　　　　　　　　　　　　　　４個
油　　　　　　　　　　　　　　適量
アボカド　　　　　　　　　　　1個
とろけるチーズ　　　　　　　　適量

作り方
１．鍋に合い挽き肉を入れ火にかけ火が通ってきたら、唐辛子とすりおろしにんにくを加える。ひき肉の脂で炒めます。みじん切りにした玉ねぎを加え火が通ったら、分量のトマトホールは手でつぶしながら加え、ミックスビーンズ、調味料のナツメグ　ペパーミックス　洋風スープの素　唐辛子パウダー　ウスターソースを加え２０分程煮る。