インゲンのアーモンドツナ和え(レシピ)

そのままでも美味しいアーモンド
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インゲンのアーモンドツナ和え
材料(3人分)
茹でインゲン 100g
塩 適量

アーモンド 25g
ツナ缶 1缶(70g)
マヨネーズ 30g
塩胡椒 適量

飾り用
アーモンド 6粒
ベビーリーフ 適量



作り方
①鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、塩を加えインゲンを入れ茹でる。茹であがったら、流水に入れ粗熱をとる。水気をとったら長さ3㎝位に切る。

②アーモンドは、包丁で縦長になるべく薄くカットする。ボウルに入れ分量のツナ、塩胡椒 マヨネーズを加え良く混ぜる。

③②に①を入れ混ぜる。器にベビーリーフを飾りその上に３等分ししたインゲン和えを盛り付け飾り用のアーモンドを飾って出来上がり。


香ばしさと食感がたまらない！アーモンドを使ったお手軽ヘルシー料理

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