今日は節分、豆まきしましたか？

節分、もう春なんですね！
関東地方はただいま、強風が吹いています。
明日は一段と寒くなるようです。



恵方巻きを作ってみました。
商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、その年必ず幸運が訪れる、
厄落とし等の意味を持つそうで、「恵方寿司」とも呼ばれ、
定着した行事になって来ましたね！



我が家はカニ蒲鉾、うなぎ、塩茹でインゲン、
卵焼、椎茸煮を作り巻き込みました。



まるかぶりをするには、ちょっと太いし、長いので海苔を半分に切って
すし飯を少なめに、お口に合わせて（笑）。。


↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much !