新レンコンのはさみ揚げ

燃え尽き症候群から復帰しました（爆）


昨日の夕食　イカ納豆　グリーンサラダ他


レンコンのはさみ揚げ（鶏ひき肉　長ネギのみじん切り　塩　タマゴ　片栗粉）揚げ衣（小麦粉　水　タマゴ）
素揚げ野菜　（グリーンアスパラ　赤黄色パプリカ）


新レンコンなので火の通りも早いです。


山葵醤油で頂きました～

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