煮込みハンバーグ

春ももうすぐそこまで来ているのですね！
道端にタンポポが咲いていて、見上げれば白紅梅が満開
気分転換にもってこいの帰り道でした。



煮込みハンバーグは好きでよく作りますが、今回は芽キャベツを
加えてみました。
芽キャベツは今が旬
脇芽が成長して結球したもの
半分にカットして煮込みました、ちょっと苦みがある芽キャベツです。



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